Sylvaner d'Alsace & Palet de chèvre 120g Président

Pourquoi les combiner

Vin de couleur jaune paille aux reflets verdoyants. Au nez, il libère des arômes de végétaux, floraux et fruités; en bouche, on remarque immédiatement une belle fraîcheur et le retour des arômes perçus au nez. Ses arômes délicats et son corps structuré se marient aux sensations crémeuses et légèrement florales du fromage pour en faire une magnifique association.

Comment les déguster

La compote de pomme accompagnera délicatement la fraîcheur du vin tout en enrichissant le goût du fromage.

Suggestion

En encas en fin d'après-midi.

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