Gratin di patate al camembert Président

  • più di 30 minuti
  • Secondo
  • Bassa
  • 4 persone

Preparazione

Preriscaldare il forno a 150 °C.
Pelare le patate, lavarle e tagliarle in fette molto sottili.
Disporre le rondelle di patata in un piatto da forno alto precedentemente imburrato.
Tagliare il camembert a fette.
Versare il latte e la panna liquida in una pentola e aggiungere le fette di camembert.
Fondere a fuoco dolce continuando a mescolare e aggiustare con sale e pepe.
Versare la crema di camembert sulle patate e cuocere al forno per circa 50 min.
Servire subito.

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