Torta di brie Président, porri e cubetti di pancetta

  • più di 30 minuti
  • Secondo
  • Bassa
  • 4 persone

Preparazione

Rosolare i cubetti di pancetta a fuoco vivo in una padella antiaderente. Stendere la pasta sfoglia in una teglia per torte, ricoprendo i bordi dello stampo. Bucherellare la sfoglia con una forchetta.
Disporre sul fondo i porri tagliati a julienne e i cubetti di pancetta e poi coprire con fettine di brie. In seguito, versare la miscela di tuorli d'uovo e panna.
Aggiungere sale, pepe e noce moscata.
Cuocere al forno per 20 minuti a 180 °C.

Stampa ricetta
« Torna alla lista

Contenuti correlati