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Käse und Früchte: eine glückliche Verbindung!

Eine Käseplatte vor dem Dessert wird sehr geschätzt. Noch mehr Erfolg aber hat sie zusammen mit Saisonfrüchten, getrockneten Früchten oder Konfitüre. Welche naheliegenden oder erstaunlichen Kombinationen sich auf der Käseplatte oder in der Küche anbieten, erfahren Sie in diesem Feinschmecker-Dossier.  Käse passt zu süssen Aromen. Die grossen Käseliebhaber wissen es: Der saure und milchige Geschmack von Käse harmoniert besonders gut mit der Süsse von frischen, getrockneten oder konfitierten Früchten. Der Geschmack von Weich- oder Hartkäse mit und ohne Weiss- od... Den ganzen Artikel zeigen

Erleben Sie "Le Plaisir à la française"

Président Brie Laibe Président Brie Laibe
Président Camembert Portions L'Original 250g Président Camembert Portions L'Original 250g
Crémant d’Alsace Crémant d’Alsace Crémant d’Alsace & Président Camembert L'Original 250g
Président Palet de chèvre 120g Président Palet de chèvre 120g
Graves Blanc Graves Blanc Graves Blanc & Président La Bûche Fondante 180g
Président Petits Chèvres Miel 100g Président Petits Chèvres Miel 100g
Coulommiers Coulommiers
Sylvaner d'Alsace Sylvaner d'Alsace Sylvaner d'Alsace & Président Palet de chèvre 120g
Mangoldauflauf mit Président Brie Mangoldauflauf mit Président Brie
Ticino Sauvignon Ticino Sauvignon Ticino Sauvignon & Président Rondin de Chèvre 1kg
Président Petits Chèvres Doux 200g Président Petits Chèvres Doux 200g
Romandie Gamaret Romandie Gamaret Romandie Gamaret & Président Brie 200g
Pouilly Fumé Pouilly Fumé Pouilly Fumé & Président Rondin de Chèvre 1kg
Lavaux Blanc Lavaux Blanc Lavaux Blanc & Président Palet de chèvre 120g
Wie schneidet man Käse? Wie schneidet man Käse?
Roquefort AOC Roquefort AOC
Baguette mit Président Petits Chèvres Doux und Cherry-Tomaten Baguette mit Président Petits Chèvres Doux und Cherry-Tomaten
Valais Petite Arvine Valais Petite Arvine Valais Petite Arvine & Président Camembert L'Original 250g
Brie Brie
Gratin mit Président Brie und Speck Gratin mit Président Brie und Speck
Crostini mit Président Ziegenkäse, Honig und Nüssen Crostini mit Président Ziegenkäse, Honig und Nüssen
Bleu D'Auvergne AOC Bleu D'Auvergne AOC
Lavaux Müller-Thurgau Lavaux Müller-Thurgau Lavaux Müller-Thurgau & Président Crottins de Chèvre 2x60g
Panierte Président Camembert-Ecken Panierte Président Camembert-Ecken
Entenbrust an Camembertsauce Entenbrust an Camembertsauce
Côtes de Provence Blanc Côtes de Provence Blanc Côtes de Provence Blanc & Carré Gourmet 200g
Mimolette Mimolette
Cantal AOC Cantal AOC
Président Camembert L’Aromatique 250g Président Camembert L’Aromatique 250g
Beeten-Tartare mit Président Camembert Beeten-Tartare mit Président Camembert
Kartofellgratin mit Président Camembert Kartofellgratin mit Président Camembert
Camembert Camembert
Président Brie paniert Président Brie paniert
Carré Gourmet 200g Carré Gourmet 200g
Seebarsch-Risotto mit Président Camembert Seebarsch-Risotto mit Président Camembert
Pont-l’Évêque AOC Pont-l’Évêque AOC
Président La Brique 200g Président La Brique 200g
Président Petits Chèvres Basilic 100g Président Petits Chèvres Basilic 100g
Saint-Nectaire AOC Saint-Nectaire AOC
Brot mit Haselnussaufstrich & Petits Chèvres Miel Brot mit Haselnussaufstrich & Petits Chèvres Miel
Bleu Des Causses AOC Bleu Des Causses AOC
Bordeaux Blanc Bordeaux Blanc Bordeaux Blanc & Président Petits Chèvres Doux 200g
Président Brie Laibe 3kg Président Brie Laibe 3kg
Neuchâtel Œil de Perdrix Neuchâtel Œil de Perdrix Neuchâtel Œil de Perdrix & Président La Brique 200g
Président Rondin de Chèvre 1kg Président Rondin de Chèvre 1kg
Valais Riesling Valais Riesling Valais Riesling & Président La Bûche Fondante 180g
Lauchwähe mit Président Brie und Speckwürfeln Lauchwähe mit Président Brie und Speckwürfeln
Côtes de Provence Rosé Côtes de Provence Rosé Côtes de Provence Rosé & Président La Brique 200g
Gratinierter Président Carré mit Romanaherzen Gratinierter Président Carré mit Romanaherzen
Ziegenkäse Ziegenkäse
Salat von Birnen und Président Camembert mit Senf Salat von Birnen und Président Camembert mit Senf
Comté AOC Comté AOC
Reblochon AOC Reblochon AOC
Salat und Toasts mit Président Petits Chèvres Doux Salat und Toasts mit Président Petits Chèvres Doux
Fourme d'Ambert AOC Fourme d'Ambert AOC
Président La Bûche Fondante 180g Président La Bûche Fondante 180g
Omelette mit Président Petits Chèvres Doux Omelette mit Président Petits Chèvres Doux
Cancoillotte Cancoillotte
Président Camembert L'Original 250g Président Camembert L'Original 250g
Sancerre Sancerre Sancerre & Président Crottins de Chèvre 2x60g
Abondance AOC Abondance AOC
Président Brie 200g Président Brie 200g
Überbackene Feigen mit Président Bûche Fondante Überbackene Feigen mit Président Bûche Fondante
Epesses Epesses Epesses & Président Petits Chèvres Doux 200g
Neufchatel AOC Neufchatel AOC
Saftige Steaks mit Président Carré Saftige Steaks mit Président Carré
Jungblattsalat mit Feigen & Petits Chèvres Miel Jungblattsalat mit Feigen & Petits Chèvres Miel
Blätterteigwähe mit Spinat und Président Camembert Blätterteigwähe mit Spinat und Président Camembert
Käse und Früchte: eine glückliche Verbindung! Käse und Früchte: eine glückliche Verbindung!
Président Crottins de Chèvre 2x60g Président Crottins de Chèvre 2x60g
Valais Johannisberg Valais Johannisberg Valais Johannisberg & Carré Gourmet 200g
Livarot AOC Livarot AOC
Kabeljaufilet mit Président Camembert Kabeljaufilet mit Président Camembert
Beaujolais Beaujolais Beaujolais & Président Brie 200g
Überbackene Brotschnitten mit Président Camembert und Speck Überbackene Brotschnitten mit Président Camembert und Speck
Ossau - Iraty AOC Ossau - Iraty AOC
Wrap mit geräuchertem Lachs, Apfel, Salat & Petits Chèvres Basilic Wrap mit geräuchertem Lachs, Apfel, Salat & Petits Chèvres Basilic
Gebackener Président Camembert mit Honig, Nüssen und Rosmarin Gebackener Président Camembert mit Honig, Nüssen und Rosmarin