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Käse und Früchte: eine glückliche Verbindung!

Eine Käseplatte vor dem Dessert wird sehr geschätzt. Noch mehr Erfolg aber hat sie zusammen mit Saisonfrüchten, getrockneten Früchten oder Konfitüre. Welche naheliegenden oder erstaunlichen Kombinationen sich auf der Käseplatte oder in der Küche anbieten, erfahren Sie in diesem Feinschmecker-Dossier.   Käse passt zu süssen Aromen. Die grossen Käseliebhaber wissen es: Der saure und milchige Geschmack von Käse harmoniert besonders gut mit der Süsse von frischen, getrockneten oder konfitierten Früchten. Der Geschmack von Weich- oder Hartkäse mit und ohne Weiss- o... Den ganzen Artikel zeigen

Erleben Sie "Le Plaisir à la française"

Entenbrust an Camembertsauce Entenbrust an Camembertsauce
Ossau - Iraty AOC Ossau - Iraty AOC
Salat und Toasts mit Président Petits Chèvres Doux Salat und Toasts mit Président Petits Chèvres Doux
Neufchatel AOC Neufchatel AOC
Président Brie paniert Président Brie paniert
Valais Johannisberg Valais Johannisberg Valais Johannisberg & Carré Gourmet 200g
Sylvaner d'Alsace Sylvaner d'Alsace Sylvaner d'Alsace & Président Palet de chèvre 120g
Côtes de Provence Rosé Côtes de Provence Rosé Côtes de Provence Rosé & Président La Brique 200g
Saftige Steaks mit Président Carré Saftige Steaks mit Président Carré
Président Petits Chèvres Doux 200g Président Petits Chèvres Doux 200g
Sancerre Sancerre Sancerre & Président Crottins de Chèvre 2x60g
Valais Petite Arvine Valais Petite Arvine Valais Petite Arvine & Président Camembert L'Original 250g
Bordeaux Blanc Bordeaux Blanc Bordeaux Blanc & Président Petits Chèvres Doux 200g
Blätterteigwähe mit Spinat und Président Camembert Blätterteigwähe mit Spinat und Président Camembert
Mangoldauflauf mit Président Brie Mangoldauflauf mit Président Brie
Gebackener Président Camembert mit Honig, Nüssen und Rosmarin Gebackener Président Camembert mit Honig, Nüssen und Rosmarin
Président La Brique 200g Président La Brique 200g
Kabeljaufilet mit Président Camembert Kabeljaufilet mit Président Camembert
Ziegenkäse Ziegenkäse
Président Camembert Portions L'Original 250g Président Camembert Portions L'Original 250g
Saint-Nectaire AOC Saint-Nectaire AOC
Président Camembert L'Original 250g Président Camembert L'Original 250g
Neuchâtel Œil de Perdrix Neuchâtel Œil de Perdrix Neuchâtel Œil de Perdrix & Président La Brique 200g
Salat von Birnen und Président Camembert mit Senf Salat von Birnen und Président Camembert mit Senf
Omelette mit Président Petits Chèvres Doux Omelette mit Président Petits Chèvres Doux
Fourme d'Ambert AOC Fourme d'Ambert AOC
Bûche de Chèvre L’intense 170g Bûche de Chèvre L’intense 170g
Livarot AOC Livarot AOC
Gratin mit Président Brie und Speck Gratin mit Président Brie und Speck
Epesses Epesses Epesses & Président Petits Chèvres Doux 200g
Überbackene Feigen mit Président Bûche Fondante Überbackene Feigen mit Président Bûche Fondante
Pont-l’Évêque AOC Pont-l’Évêque AOC
Wie schneidet man Käse? Wie schneidet man Käse?
Côtes de Provence Blanc Côtes de Provence Blanc Côtes de Provence Blanc & Carré Gourmet 200g
Abondance AOC Abondance AOC
Beeten-Tartare mit Président Camembert Beeten-Tartare mit Président Camembert
Bleu D'Auvergne AOC Bleu D'Auvergne AOC
Crostini mit Président Ziegenkäse, Honig und Nüssen Crostini mit Président Ziegenkäse, Honig und Nüssen
Président La Bûche Fondante 180g Président La Bûche Fondante 180g
Lavaux Blanc Lavaux Blanc Lavaux Blanc & Président Palet de chèvre 120g
Käse und Früchte: eine glückliche Verbindung! Käse und Früchte: eine glückliche Verbindung!
Cancoillotte Cancoillotte
Lauchwähe mit Président Brie und Speckwürfeln Lauchwähe mit Président Brie und Speckwürfeln
Baguette mit Président Petits Chèvres Doux und Cherry-Tomaten Baguette mit Président Petits Chèvres Doux und Cherry-Tomaten
La Brique de Chèvre 200g La Brique de Chèvre 200g
Bleu Des Causses AOC Bleu Des Causses AOC
Graves Blanc Graves Blanc Graves Blanc & Président La Bûche Fondante 180g
Reblochon AOC Reblochon AOC
Überbackene Brotschnitten mit Président Camembert und Speck Überbackene Brotschnitten mit Président Camembert und Speck
Camembert Camembert
Comté AOC Comté AOC
Valais Riesling Valais Riesling Valais Riesling & Président La Bûche Fondante 180g
Seebarsch-Risotto mit Président Camembert Seebarsch-Risotto mit Président Camembert
Panierte Président Camembert-Ecken Panierte Président Camembert-Ecken
Les Palets Croustillants de Chèvre 150g Les Palets Croustillants de Chèvre 150g
Président Camembert L’Aromatique 250g Président Camembert L’Aromatique 250g
Cantal AOC Cantal AOC
Mimolette Mimolette
Roquefort AOC Roquefort AOC
Ticino Sauvignon Ticino Sauvignon Ticino Sauvignon & Président Rondin de Chèvre 1kg
Crémant d’Alsace Crémant d’Alsace Crémant d’Alsace & Président Camembert L'Original 250g
Président Brie 200g Président Brie 200g
Beaujolais Beaujolais Beaujolais & Président Brie 200g
Coulommiers Coulommiers
Lavaux Müller-Thurgau Lavaux Müller-Thurgau Lavaux Müller-Thurgau & Président Crottins de Chèvre 2x60g
Pouilly Fumé Pouilly Fumé Pouilly Fumé & Président Rondin de Chèvre 1kg
Brie Brie
Romandie Gamaret Romandie Gamaret Romandie Gamaret & Président Brie 200g
Président Crottins de Chèvre 2x60g Président Crottins de Chèvre 2x60g
Gratinierter Président Carré mit Romanaherzen Gratinierter Président Carré mit Romanaherzen
Carré Gourmet 200g Carré Gourmet 200g
Kartofellgratin mit Président Camembert Kartofellgratin mit Président Camembert
Mediterranes Ciabatta mit Président Carré Gourmet Mediterranes Ciabatta mit Président Carré Gourmet