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Käse und Früchte: eine glückliche Verbindung!

Eine Käseplatte vor dem Dessert wird sehr geschätzt. Noch mehr Erfolg aber hat sie zusammen mit Saisonfrüchten, getrockneten Früchten oder Konfitüre. Welche naheliegenden oder erstaunlichen Kombinationen sich auf der Käseplatte oder in der Küche anbieten, erfahren Sie in diesem Feinschmecker-Dossier.  Käse passt zu süssen Aromen. Die grossen Käseliebhaber wissen es: Der saure und milchige Geschmack von Käse harmoniert besonders gut mit der Süsse von frischen, getrockneten oder konfitierten Früchten. Der Geschmack von Weich- oder Hartkäse mit und ohne Weiss- od... Den ganzen Artikel zeigen

Erleben Sie "Le Plaisir à la française"

Bleu D'Auvergne AOC Bleu D'Auvergne AOC
Président Brie paniert Président Brie paniert
Gratin mit Président Brie und Speck Gratin mit Président Brie und Speck
Gebackener Président Camembert mit Honig, Nüssen und Rosmarin Gebackener Président Camembert mit Honig, Nüssen und Rosmarin
Sancerre Sancerre Sancerre & Président Crottins de Chèvre 2x60g
Graves Blanc Graves Blanc Graves Blanc & Président La Bûche Fondante 180g
Salat und Toasts mit Président Petits Chèvres Doux Salat und Toasts mit Président Petits Chèvres Doux
Bleu Des Causses AOC Bleu Des Causses AOC
Brie Brie
Président Camembert L’Aromatique 250g Président Camembert L’Aromatique 250g
Président Brie Laibe 3kg Président Brie Laibe 3kg
Président Petits Chèvres Miel 100g Président Petits Chèvres Miel 100g
Président Petits Chèvres Doux 200g Président Petits Chèvres Doux 200g
Fourme d'Ambert AOC Fourme d'Ambert AOC
Cancoillotte Cancoillotte
Pouilly Fumé Pouilly Fumé Pouilly Fumé & Président Rondin de Chèvre 1kg
Epesses Epesses Epesses & Président Petits Chèvres Doux 200g
Beeten-Tartare mit Président Camembert Beeten-Tartare mit Président Camembert
Président Camembert Portions L'Original 250g Président Camembert Portions L'Original 250g
Blätterteigwähe mit Spinat und Président Camembert Blätterteigwähe mit Spinat und Président Camembert
Romandie Gamaret Romandie Gamaret Romandie Gamaret & Président Brie 200g
Sylvaner d'Alsace Sylvaner d'Alsace Sylvaner d'Alsace & Président Palet de chèvre 120g
Panierte Président Camembert-Ecken Panierte Président Camembert-Ecken
Wrap mit geräuchertem Lachs, Apfel, Salat & Petits Chèvres Basilic Wrap mit geräuchertem Lachs, Apfel, Salat & Petits Chèvres Basilic
Wie schneidet man Käse? Wie schneidet man Käse?
Ziegenkäse Ziegenkäse
Mimolette Mimolette
Ossau - Iraty AOC Ossau - Iraty AOC
Président Palet de chèvre 120g Président Palet de chèvre 120g
Valais Riesling Valais Riesling Valais Riesling & Président La Bûche Fondante 180g
Saint-Nectaire AOC Saint-Nectaire AOC
Président Petits Chèvres Basilic 100g Président Petits Chèvres Basilic 100g
Camembert Camembert
Président La Bûche Fondante 180g Président La Bûche Fondante 180g
Pont-l’Évêque AOC Pont-l’Évêque AOC
Überbackene Brotschnitten mit Président Camembert und Speck Überbackene Brotschnitten mit Président Camembert und Speck
Neufchatel AOC Neufchatel AOC
Gratinierter Président Carré mit Romanaherzen Gratinierter Président Carré mit Romanaherzen
Kartofellgratin mit Président Camembert Kartofellgratin mit Président Camembert
Coulommiers Coulommiers
Président Brie Laibe Président Brie Laibe
Carré Gourmet 200g Carré Gourmet 200g
Lauchwähe mit Président Brie und Speckwürfeln Lauchwähe mit Président Brie und Speckwürfeln
Omelette mit Président Petits Chèvres Doux Omelette mit Président Petits Chèvres Doux
Cantal AOC Cantal AOC
Comté AOC Comté AOC
Roquefort AOC Roquefort AOC
Président Rondin de Chèvre 1kg Président Rondin de Chèvre 1kg
Seebarsch-Risotto mit Président Camembert Seebarsch-Risotto mit Président Camembert
Président Crottins de Chèvre 2x60g Président Crottins de Chèvre 2x60g
Brot mit Haselnussaufstrich & Petits Chèvres Miel Brot mit Haselnussaufstrich & Petits Chèvres Miel
Côtes de Provence Rosé Côtes de Provence Rosé Côtes de Provence Rosé & Président La Brique 200g
Lavaux Müller-Thurgau Lavaux Müller-Thurgau Lavaux Müller-Thurgau & Président Crottins de Chèvre 2x60g
Überbackene Feigen mit Président Bûche Fondante Überbackene Feigen mit Président Bûche Fondante
Neuchâtel Œil de Perdrix Neuchâtel Œil de Perdrix Neuchâtel Œil de Perdrix & Président La Brique 200g
Reblochon AOC Reblochon AOC
Bordeaux Blanc Bordeaux Blanc Bordeaux Blanc & Président Petits Chèvres Doux 200g
Abondance AOC Abondance AOC
Saftige Steaks mit Président Carré Saftige Steaks mit Président Carré
Lavaux Blanc Lavaux Blanc Lavaux Blanc & Président Palet de chèvre 120g
Jungblattsalat mit Feigen & Petits Chèvres Miel Jungblattsalat mit Feigen & Petits Chèvres Miel
Président Camembert L'Original 250g Président Camembert L'Original 250g
Baguette mit Président Petits Chèvres Doux und Cherry-Tomaten Baguette mit Président Petits Chèvres Doux und Cherry-Tomaten
Salat von Birnen und Président Camembert mit Senf Salat von Birnen und Président Camembert mit Senf
Livarot AOC Livarot AOC
Käse und Früchte: eine glückliche Verbindung! Käse und Früchte: eine glückliche Verbindung!
Côtes de Provence Blanc Côtes de Provence Blanc Côtes de Provence Blanc & Carré Gourmet 200g
Valais Johannisberg Valais Johannisberg Valais Johannisberg & Carré Gourmet 200g
Président Brie 200g Président Brie 200g
Valais Petite Arvine Valais Petite Arvine Valais Petite Arvine & Président Camembert L'Original 250g
Kabeljaufilet mit Président Camembert Kabeljaufilet mit Président Camembert
Beaujolais Beaujolais Beaujolais & Président Brie 200g
Crostini mit Président Ziegenkäse, Honig und Nüssen Crostini mit Président Ziegenkäse, Honig und Nüssen
Mangoldauflauf mit Président Brie Mangoldauflauf mit Président Brie
Crémant d’Alsace Crémant d’Alsace Crémant d’Alsace & Président Camembert L'Original 250g
Entenbrust an Camembertsauce Entenbrust an Camembertsauce
Ticino Sauvignon Ticino Sauvignon Ticino Sauvignon & Président Rondin de Chèvre 1kg
Président La Brique 200g Président La Brique 200g