Brie Président impanato
Tempo di preparazione: 30 min.
Difficoltà
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Ingredienti
- 200g di brie Président
- 2 uova
- 4 cucchiai di pangrattato
- 4 cucchiai di farina
- Olio per frittura
- Lattuga mista
- 200g di brie Président
- 2 uova
- 4 cucchiai di pangrattato
- 4 cucchiai di farina
- Olio per frittura
- Lattuga mista
Preparazione
Passo 1
Mettere il pangrattato, la farina e le uova sbattute in tre piatti differenti.
Passo 2
Tagliare il brie in 8 triangoli e ricoprire ciascuno di essi con farina, uovo sbattuto e pangrattato.
Passo 3
Scaldare l'olio in una padella, aggiungere i pezzi di formaggio e dorare su tutti i lati.
Passo 4
Asciugare con carta assorbente.
Passo 5
Servire accompagnato con lattuga.
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